Бул долбоорду тандап алышыма акыркы мезгилдеги адамдардын туура тамактанууга болгон кайдыгерлиги, айылдык кыз-келиндердин бош убактыларын телефон менен откоруусу, оздук чарбаны онуктуруу боюнча билимдеринин жоктугу болду.

    Жогорудагы себептерден улам, коптон бери айылдык кыз-келиндерди уй шартында кондитердик азыктарды даярдоого, аны менен кошо туура тамактануунун сырларын уйронууго, оздук чарбаны онуктурууго уйроткум келди.

    Натыйжада Жалал-Абад  айылдык кенеш беруу кызматы тарабынан откорулгон семинарга катышып, чакан долбоор жаздык,долбоорубузду колдоп, жабдууларды алып беришти.

  Азыр болсо 20 адамдан турган эки группа болуп иштеп жатабыз. Ай сайын окууларды отуп, кондитердик азыктарды ар кандайын бышырып калдык.

Жугору-баарыбызга белгилуу дан осумдугу.Адамдын организмине жугорунун курамындагы витаминдер, микроэлементтер жана аш болумдуу заттар пайдалуу таасир этикет. Мисалы : витамин РР, Е, Д, К, В-1, В-2 витаминдери,

    К,Са,Мg, сыяктуу баалуу минералдык заттар ,никель жана жез сыяктуу  микроэлементтер адамдын иммунетин которуудо,инсульттун алдын алууда ошондой эле кант ооруусунун, журок кан тамыр оорууларынын  алдын алууда чон таасири бар.Ошондой эле курамындагы клетчатка ашказанга, ичегилерге пайдалуу болуп саналат. Ошондой эле балдардын тамактануусунда да жугорунун пайдасы чон.

   Жугорунун чачын болсо боор, от оорууларында кайнатып ичкен  жакшы натыйжа берет.