En el marco del proyecto Nutrición en Agroecosistemas de Montaña NAM Ecuador, basado en el fortalecimiento a los micro proyectos de los Proveedores de Servicios Rurales se realizó la capacitación en Bio insumos mineralizados a la Asociación Sumak Pacha del cantón otavalo de la provincia de Imbabura. Actividad que se ejecutó el la parcela demostrativa de Sumak Sisa Hogar Agroecológico un espacio para la experimentación de la Agroecología y la Investigación de la sistemas alimentarios sostenibles.
Basado en la petición de los PSR Ana lucía Tocagón y PSR Roberto Tocagón pertenecientes a la asociación Sumak Pacha de realizar una capacitación en la elaboración de Bio insumos a los socios de la asociación.
De esta manera con la necesidad prevista de conocer más experiencias en materia de bio insumos, conocieron la experiencia de Sumak sisa hogar agroecológico donde se tiene una infraestructura apropiada para la elaboración.
En el marco de los avances que implementa la organización de productores Agroecológicos Sumak Pacha para el fortalecimiento organizativo de la comercialización, se está trabajando en el diseño del SPG, Sistema participativo de garantías en el cual los productores ofrecen con confianza y veeduría sus productos agroecológicos en las ferias y espacios de encuentro directo. Es por ello que se busca la constante mejora y avance en la elaboración de bio insumos que responda a las necesidades de los productores según sus condiciones locales.
De esta manera se espera lograr en la capacitación actual una mayor profundidad en el uso y elaboración de quelatos y microorganismos eficientes respondiendo al sostenimiento de las variedades de cultivos según las temporadas del año, seguidamente, abaratar los costos de producción usando insumos de carácter sostenible y regenerativos para las condiciones ecológicas de las parcelas.
Objetivo general: Capacitar a las familias de la organización Sumak pacha en la profundización del uso y manejo de bio insumos con énfasis minerales (quelatos) y microbianos obteniendo sanidad vegetal en cultivos, tanto así seguridad y disposición de venta en comercialización.
Objetivos específicos:
- Permitir un diálogo de saberes en torno a las experiencias que han tenido las familias con anterioridad en el uso de bio insumos.
- Realizar diagnóstico vivencial en la deficiencia de minerales en plantas y cultivos dentro de la parcela de Sumak Sisa.
- Elaborar 5 tipos de insumos esenciales para la nutrición a mediana escala de cultivos agroecológicos
Se procedió a la presentación de los materiales y actividades, distribución de grupos para análisis de las deficiencias de elementos minerales en plantas, conociendo los conceptos que de manera práctica se reconocen como son las deficiencias en nitrógeno, fósforo, potasio, boro, molibdeno, calcio, etc.
Continuamente conociendo estos fundamentos se logró la elaboración de Bio insumos:
1.1 Captura de microorganismos sólidos en el bosque – quebrado del mismo predio.
1.2 Reproducción de microorganismos líquidos: los cuales ya se tuvo previamente fermentado el tiempo necesario para reproducir.
1.3 Elaboración de coctel microbiano: Con el apoyo de lo materiales e insumos comprados.
Elaboración de Quelato enriquecido con micro elementos de Boro: Este tipo de quelato mineral permite asimilación de fósforo y además permite el desarrollo, de flores, frutos y semillas. Permitiendo una mejor respuesta a la demanda de los productos en las ferias agroecológicas y asegurando la producción con técnicas y bio insumos de bajo costo e importante efecto.
Elaboración de Quelato Mineralizado en Boro:
Lectura de material de apoyo y cantidades para la elaboración de Quelatos:
Reconocimiento de los bio insumos elaborados en la Fábrica de Bio insumos:
Finalmente se entregó material de lectura para mayor comprensión de los temas trabajados. Se espera la siguiente visita de los participantes para el día 10 de septiembre y cosechar los insumos trabajados, posteriormente aplicar en los cultivos.
Los participantes quedaron muy agradecidos por los conocimientos entregados, las prácticas y las experiencias compartidas, esperando dar continuidad y tener resultados específicos en la producción diversa y la nutrición de las familias que les permita obtener excedentes y lograr una justa comercialización.
Capacitación elaborada por: PSR Natalia Salazar
Facilitadora en Agroecología y apoyo metodológico del proyecto.
En la coordinación general por: Cecilia Ponce
Coordinadora nacional de Proyecto NAM Fundación Heifer Ecuador