El Muyu Raymi, denominado, el encuentro de las semillas para honrar el patrimonio vivo de las comunidades en defender la soberanía alimentaria y los conocimientos milenarios de conservación de semillas de cientos de variedades.
Lo realiza la Unión de Organizaciones campesinas e indígenas UNORCAC del cantón cotacahi de la provincia de Imbabura, al norte del Ecuador, una organización con gran trayectoria organizativa muy importante a nivel nacional del país.
Conjuntamente el comité central de mujeres unorcac se encarga de realizar cada año este tipo de encuentro que congrega a más de 200 guardianas y guardianes de semillas del cantón y comunidades aledañas, específicamente indígenas con amplias variedades de maíces para todo tipo de preparaciones y formas de consumo que sostienen la alimentación y la nutrición de miles de familias a nivel rural y urbano.
Este año 2021 se contó con la participación de Proyecto Nutrición en Agroecosistemas de Montaña de la Fundación Heifer Ecuador con dos guardianas de semillas de la Provincia de Imbabura, la PSR Ana Lucía Tocagón con gran trayectoria en el custodia de semillas desde sus padres y abuelos, lo que le permite obtener amplios conocimientos en el conservación y proceso de siembra de cada una de las semillas de leguminosas y una diversidad alimentaria muy importante lo que demuestra sus bondades productivas de cada una de las semillas en la chacra Andina. Así como la PSR Natalia Salazar de la misma provincia de Imbabura la cual desde sus experimentaciones con el manejo de hortalizas y plantas de importancia nutricional como vegetales y alimentos frescos, expuso sus semillas de polinización abierta de alimentos importantes en la nutrición completa de la familias.
Se logró la exposición a los asistentes e interesados sobre la GABA nutricional, el cucharon saludable como la metodología de educación alimentaria de gran utilidad para la reflexión y la acción de la una alimentación completa, justa y adecuada tanto para las familias del campo y la ciudad.
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Marcela Moreno
Una feria que recoje experiencias y saberes de productoras